今天來分享一下韓國美食
不瞞各位說 我本身去過韓國的次數也不少
從10年開始就每年都會跑一趟韓國 今年更是去了兩次
除了美妝很好買、東大門很好逛外
我個人覺得韓國的食物也是一個大重點！
畢竟...我的世界裡好吃的食物實在佔了很重要的地位 哈哈哈
明洞全洲中央會館我自己吃過三次
第一次去的時候真的覺得這間店普通到不行
就算沒文章寫了也不會想要介紹
(((反正我也常常不寫文章就不寫...(笑)
第二次是因為剛好想不到吃什麼 同行的朋友也沒吃過所以又去了
沒想到就此愛上了～
明洞全洲中央會館理所當然一定是在明洞
沒記錯的話它在UNIQLO旁邊的小巷子裡面
入口處有個養鮑魚的水族箱
還有很多鮑魚殼 讓人一度以為今天是要來吃鮑魚的
(((馬上很緊張自己錢夠嘛？
食物樣品櫥窗
門口長這樣
我們來的時候已經過了用餐時間了
但是店內的人還是不少 除了觀光客外本地人也有
有趣的是後來我爬文發現 只要是外地客老闆娘都會請你往二樓走
但我每次都當作沒聽到直接一樓就坐下來了
因為...我不想爬樓梯！哈哈哈
菜單
基本上在明洞吃飯不需要擔心自己語言不通
因為觀光客夠多 所以菜單絕對是中、英、日必備
連服務員也都可以用簡單的中文跟你溝通
中央會館算是蠻全方位(?)的餐廳
除了有名的石鍋拌飯外也有蔘雞湯、大醬湯、海鮮煎餅
想要吃韓國烤肉的話這裡也有提供
根本就是一次滿足你的所有需要♥
但...至於好不好吃 就讓我們繼續看下去
點完餐後不免俗會送上小菜
韓國人給小菜真的不手軟 除了樣式多外都可以續
所以要是沒錢也是可以點白飯配小菜
(((我開玩笑的...
基本上有爬過文的孩子們
應該都知道全洲中央會館最有明的就是他的拌飯
因為呢全洲本身就是拌飯的發源地
而明洞這間則是首爾的正式分店 也是50年傳成了三代的老店
總之！就是一定要點拌飯的意思
但必須很老實的告訴大家
拌飯我真的不懂！
本身一直沒有特別喜歡吃拌飯
對於它什麼帶著焦香、鍋巴這些事實在很無感
所以大家就直接看圖片好了
點拌飯會附贈的湯
嗯...就是充滿胡椒粉的一碗湯
海鮮煎餅也是全洲中央會館的招牌
這我個人就真的覺得蠻好吃的 每次去都會想要點個一份來吃
除了海鮮外我很喜歡它裡頭放了韭菜
所以在咀嚼的時候會有點韭菜香
餅皮本身偏軟 很像是比較厚實些的蛋餅
有對到我的口味♥
大醬湯是韓國必吃的餐點
它就是有點過鹹的味噌湯 當作湯單喝完全不OK
不過配著白飯一起吃到是相當下飯
(((老實說只要菜鹹都很下飯
另一款是辣牛肉湯
跟大醬湯差不多的鹹度都是拿來配飯的
只要點大醬湯或是辣牛肉湯都會附上白飯
好啦！
會想要寫這篇文章來介紹全洲中央會館
其實是因為它們的蔘雞湯實在讓我念念不忘 完全有厲害到
跟另一間蔘雞湯名店營養中心的比起來 我更推薦全洲中央會館
(((而且還可以點海鮮煎餅來配(笑)
韓國的蔘雞湯用的都是小雞
肉質本身就很嫩 久燉肉質也不容易柴掉
裡頭還塞了滿滿的糯米
經過燉煮後吸收了雞肉的鮮味、人蔘的香氣
好吃也吃的飽！
每次吃明洞全洲中央會館的蔘雞湯
把湯喝乾了還會有種還想要喝更多的感覺 完全很愛！
寶貝們有機會可以去吃吃看囉♥
附上店家資訊
全洲中央會館
地址：首爾市中區忠五路1街24-1
서울시 중구 충무로 1가 24-1
電話：02-776-3525
營業時間：08:30~22:30
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